Quantcast
Channel: Essen – Kastenfisch
Viewing all 42 articles
Browse latest View live

NABU Naturgucker

$
0
0

Folge 369

Ich habe mir einen Vortrag zum Thema Nabu-Naturgucker.de angesehen.
Ursprünglich wollte ich mich über Nistkästen für Fledermäuse informieren, aber die Vorstellung der Internetseite Nabu-Naturgucker.de war auch sehr interessant.
Es geht dabei um die Kartografierung von Tieren und Pflanzen zu deren Schutz und Erhaltung.
Nabu-Naturgucker Oder doch heimwerken? Bauanleitung Fledermaus Nistkasten

Hier die (Affiliate)Links zu den angesprochenen Wassermeldern:

Das gibt es heute bei uns zum Abendessen:

Flattr this!


Pizza und Katastrophenschutz

$
0
0

Folge 371

Ich muss meinen Enthusiasmus zurückfahren. Habe nur vom Pizzateig berichtet aber nicht von der wunderbaren Pizza.
Das ist mir vorher schon bei der Folge über das Fliesenreparaturset aufgefallen.
Als Entschuldigung gibt es hier das Rezept zum Download:
24h Pizza Rezept
In der Zeitung habe ich von einer neuen Angst vor der Apokalypse gelesen. Diese Menschen haben also ständig diese Befürchtung?
So will ich nicht leben müssen. Grundbevorratung Ja, aber nicht für monatelange Selbstversorgung.
Prepper
Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe
Ratgeber

Flattr this!

Die Sau

Kabel Deutschland Service

$
0
0

Folge 377

Ich war fleißig und habe den Maurer in mir entdeckt. Weiterhin berichte ich euch von meinen Erlebnissen mit Kabeldeutschland/Vodefone.
Außerdem berichte ich von unserer Lammkeule und der Pie die ich aus den Resten machen werde.Cornish Pasty
Jamie Oliver stellt bei Twitter ein neues Kochbuch vor, bei dem man nur 5 Zutaten benötigt.
Da stellt sich herraus, dass es in England erst am 24. August erscheint.

Fundstück der Woche
Bluetooth FM Transmitter
Affiliate Link

Was bedeutet Affiliate?

Flattr this!

Smoken Teil 1

$
0
0

Folge 380

In diese Folge nehme ich euch mit nach draußen in die Natur, genauer gesagt in den Garten, und werde mit euch ein paar Racks Rippchen Smoken.
Leider hat sich das ganze so lange hingezogen, dass ich es nicht mehr geschafft habe die Folge am Sonntag noch zu schneiden und online zu bringen.
Dafür gibt es auch Zwei Teile dieser kulinarischen Exkursion.

Flattr this!

Smoken Teil 2

Saint Tropez

Kulinarische Woche

$
0
0

Folge 399

In dieser Folge möchte ich mit euch meine kulinarische Woche revue passieren lassen.
Es waren einige Highlights dabei.

Sonntag: Steinpilzrisotto

Dienstag: kaltgeräucherter, norwegischer Wildlachs

Mittwoch: Zweierlei Kürbis mit Schweinefilet im Speckmantel

Donnerstag: Pfannkuchen zum Frühstück und Abends Tavruk Pirzola

Freitag: Peter und Paul oder Himmel und Erde oder auch Wellwurst

Samstag: Izmir Köfte (ohne Bild)

Und zu guterletzt noch Scones mit Clotted Cream

Fundstück der Woche
Clotted Cream Gibt es sogar bei Amazon (Affiliate Link):

Was bedeutet Affiliate?

Flattr this!


Überraschung

$
0
0

Folge 404

Ich habe ein Paket bekommen, über das ich mich sehr gefreut habe. Kochbücher und ein selbstgemachtes Apfelgelee!
Außerdem erzähle ich euch von meinem Konzertbesuch bei den Toten Hosen und von der guten alten Schlachteplatte mit Gersterbrot und Steeg.
Eierspeck
So wird Gersterbrot gebacken:

Zu meinen 404ten Folge, einen besonderen Gruß an Bob vom Fahrenheit404 Podcast!

Flattr this!

Erster Schnee

$
0
0

Folge 405

Ursprünglich war dies eine mobile Aufnahme aus dem Auto, bei der ich euch vom Verkehrschaos wegen der ersten Schneeflocken erzählen wollte.
Aber erstens kam es anders und zweitens als man denkt.

Ich habe mir ein paar Austern gegönnt und sie ohne Verletzungen geöffnet bekommen. Aber mit diesen Handschuhen hätte ich mich sicherer gefühlt:

Wie cool ist das denn! Das ist ja noch besser als der Handschuh:
(Affiliate Links hinter den Bildern!)

Heute Nachmittag beschäftigen wir uns mit diesem Rezept:
Kürbisravioli

Was bedeutet Affiliate?

Flattr this!

Meine kleine Spießigkeit

$
0
0

Folge 407

Ich habe heute die Lichterketten in den Weihnachtsbaum montiert und dazu Weihnachtslieder gehört.
(Affiliate Links)
(Affiliate Links)
Außerdem waren wir zu einem 7 Gänge Menue beim Italiener eingeladen von dem ich euch berichten möchte.
Und ich habe erstmals Topinambur Knollen gegessen und war angenehm überrascht.
Topinambur

Fundstück der Woche

Schokokamele aus Kamelmilchschokolade

(Affiliate Link)

Was bedeutet Affiliate?

Flattr this!

Folge424_ Die Tränen des Lords der Finsternis

Folge425_ Arbeitsteilung

Folge426_ Neue koreanische Welle

Folge428_ Faulenzer


Folge435_ Gut und Schlecht

Folge439_ Die neue Friese

$
0
0

Folge 439

Ich war beim Friseur, hab einen Marder auf dem Dach und auch sonst ein ganz normales Leben.
Wir waren in einer „Fischfabrik“ zum Essen Fischfeinkost Lindemann
Im Anschluss an die Aufnahme dieser Folge begeben wir uns zum Hegermarkt um eine Wildbratwurst zu probieren (siehe Episodenbild).

Dieses Video bringt mich auf die Idee, auch mal eine Nachtsichtkamera auf unser Dach zu stellen.

(Nein, das ist nicht unser Haus, sondern ein Video von Youtube)

Folge443_ Mindesthaltbarkeit

Folge446_ Kochschule

$
0
0

Folge 446

Ich habe letzte Woche eine Kochschule besucht und dabei wieder einiges lernen können.
Generelles über das Kochen und Braten, aber auch spezielles über Gewürze und Produkte.
Koch Art Hannover

(Affiliate Link!)
Ihr könnt verschiedene Currypasten im Asialaden oder im Netz kaufen, allerdings solltet ihr wissen, dass es bei der Farbgebung der Dosen NICHT um das Ampelprinziep handelt!
Grün ist extrem scharf
Rot ist mittelscharf
Gelb ist fruchtig, mildscharf
Ich empfehle euch Gelb: Unterscheid rote, grüne und gelbe Currypaste (Affiliate Link!)

Etwas anders zubereitet, aber auch mit Curry:
Volkswagen Teilenummer 199 398 500 A

Das kulinarische Highlight der Woche ist allerdings dieses Rezept:
Rezept Grünkohl-Lachs Auflauf

Und hier noch ein kleiner Herbstgruß:

Folge451_ Mein erstes mal

Viewing all 42 articles
Browse latest View live




Latest Images